¿Cómo hacer suspiros? Receta baja en azúcar
Acompañame a enseñarte cómo hacer suspiros caseros y bajos en azúcar. Una receta muy sencilla de hacer para aquellos que les gusta cuidarse pero aman el dulce
Estos suspiros son muy fáciles de hacer, estoy seguro que te encantarán. He aquí como prepararlos:
Ingredientes:
- 1 taza de clara de huevos
- 2 cucharadas de vainilla
- Media taza de edulcorante líquido de su preferencia
- Un tazón grande
- Un batidor de varillas o un batidor de repostería
- Bandeja para hornear
- Una cuchara de madera
- Una hoja de papel de aluminio para cubrir la bandeja de hornear
Preparación:
- Precalentar el horno a 150 grados centígrados
- Colocar dentro del tazón las claras de huevo y las dos cucharadas de vainilla
- Con el batidor de varillas o batidor de repostería batir las claras de huevo hasta que queden a punto de suspiro
- Añadir la vainilla
- Añadir la media taza de edulcorante y batir hasta que se integre completamente, la mezcla debe quedar relativamente espesa
- Cubrir la bandeja para hornear con el papel de aluminio
- Con la cuchara de madera tomar parte de la mezcla y servir en la bandeja en la proporción y forma deseada
- Una vez distribuidos todos los suspiros, introducir la bandeja en el horno
- Hornear alrededor de 30 minutos, es importante revisar constantemente ya que la cocción varía dependiendo de la potencia del horno que estemos utilizando
- Luego de 30 minutos retirar la bandeja del horno
- Voilà, ya tienes tus supiros es hora de disfrutarlos
- ¡Buen Provecho!
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